29 de março de 2017

Salame de chocolate

Há tanto tempo que não fazia salame!!
Até que o marido, se lembrou (em jeito de pedido diga-se de passagem) dele.
Então saiu assim.



















Ingredientes:
125g de chocolate em pó
100g de manteiga à temperatura ambiente
100g de açúcar
1 ovo pequeno
200g de bolacha maria
Papel alumínio
Açúcar para polvilhar

Preparação:
Bata o açúcar com a manteiga, junte o ovo e volte a bater. Acrescente o chocolate e misture.
Parta as bolachas aos bocadinhos e envolva bem.
Deite este preparado numa folha de alumínio polvilhada com açúcar, forme um rolo, enrole bem apertado e leve ao frio até ter firmeza suficiente para o poder fatiar.

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